豆汁排骨的做法清蒸 1天前 • 排骨, 豆腐 豆汁排骨清蒸的做法: 1. 准备好排骨、豆汁、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精等食材。 2. 排骨洗净后切成小段,用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入料酒煸炒几下。 4. 将焯水后的排骨放入锅中,加入豆汁,大火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮20分钟左右。 5. 最后加入盐和鸡精调味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/78946.html