米粉蒸肉的做法 家常

米粉蒸肉的做法 家常:

1. 准备好所需材料:猪肉、米粉、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、香油。

2. 猪肉切成薄片,加入料酒、酱油、盐、糖、葱姜蒜拌匀腌制15分钟。

3. 将米粉用温水泡软备用。

4. 将腌制好的猪肉铺在泡软的米粉上,再撒上葱姜蒜末。

5. 将蒸锅加水烧开,将装有猪肉和米粉的碗放入蒸锅中,大火蒸15分钟。

6. 取出蒸好的米粉蒸肉,淋上香油即可。

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