海蟹的做法家常做法
海蟹的做法家常做法：
1. 将海蟹放入清水中浸泡30分钟，去除腥味。
2. 准备葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、香油等调料。
3. 将葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味，加入适量的水，放入海蟹，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐等调料，煮10分钟左右。
4. 煮好后，将海蟹捞出，放入盘中，淋上香油即可。
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