芥菜做呛菜的做法
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美食食谱
芥菜做呛菜的做法：
1.准备芥菜、辣椒、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。
2.将芥菜洗净切段，辣椒、蒜、姜切末备用。
3.锅中倒入油，烧热后放入蒜、姜末煸炒出香味，再放入辣椒末煸炒。
4.放入芥菜翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
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