儿童虾仁水饺的做法大全
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做法大全
儿童虾仁水饺的做法
材料：
- 虾仁
- 猪肉
- 韭菜
- 水饺皮
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 姜末
- 葱花
- 香油
步骤：
- 将虾仁去皮，剁成虾泥，加入猪肉末搅拌均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱花、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将韭菜洗净切碎，加入虾肉馅中，搅拌均匀。
- 将水饺皮包入虾肉馅，捏紧封口。
- 将水烧开，放入水饺，煮至水饺浮起即可。
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