猪肉肋子做法视频
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美食食谱
猪肉肋子的做法视频：
1. 准备好猪肋排、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉、清水。
2. 猪肋排洗净后切成小块，用料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉腌制半小时。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，放入腌制好的猪肋排煸炒至变色。
5. 加入清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
6. 最后加入适量盐调味即可。
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