老式鸡蛋饼干的做法
材料：
- 面粉 2 杯
- 白糖 1/2 杯
- 泡打粉 1 茶匙
- 盐 1/2 茶匙
- 黄油 1/2 杯
- 鸡蛋 2 个
- 牛奶 1/4 杯
步骤：
- 将面粉、白糖、泡打粉和盐混合在一起。
- 加入黄油，用手指将黄油和面粉混合，直到混合物呈现出粗糙的颗粒状。
- 在另一个碗中，将鸡蛋和牛奶混合在一起。
- 将鸡蛋混合物倒入面粉混合物中，搅拌均匀。
- 将面团放在一个平坦的表面上，用手轻轻地将面团压扁，直到它的厚度大约为 1/2 英寸。
- 使用饼干切割器将面团切成所需的形状。
- 将饼干放在烤盘上，放入预热至 375°F 的烤箱中，烤 12-15 分钟，或直到饼干变成金黄色。
- 从烤箱中取出饼干，放在架子上冷却。
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