老式槽子糕的做法

老式槽子糕的做法:

1. 将糯米浸泡4-6小时,然后蒸熟备用。

2. 将红豆洗净,加水煮烂备用。

3. 将槽子糕模具刷上一层油,然后将蒸熟的糯米放入模具中,压实。

4. 将煮烂的红豆放在糯米上面,再用糯米盖住红豆,压实。

5. 将模具放入蒸锅中,蒸20-30分钟即可。

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