艾糍黑芝麻馅的做法大全

艾糍黑芝麻馅的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 黑芝麻 100克
  • 红糖 100克
  • 水 适量

步骤:

  1. 将黑芝麻炒香,磨成细粉备用。
  2. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
  3. 将红糖加入适量的水,煮至糖溶化。
  4. 将黑芝麻粉和红糖水混合均匀,制成黑芝麻馅。
  5. 将糯米面团分成小份,搓成圆球状。
  6. 将糯米球压扁,包入黑芝麻馅,搓成圆球状。
  7. 将做好的艾糍放入蒸锅中,蒸15分钟即可。

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