美极鱿鱼须的做法
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鱼的做法
美极鱿鱼须的做法：
1. 准备鱿鱼须、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、油。
2. 鱿鱼须洗净，沥干水分，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
5. 加入腌制好的鱿鱼须翻炒均匀，炒至变色。
6. 加入适量水，烧开后转小火焖煮5分钟。
7. 最后加入少许盐和鸡精调味即可。
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