铁板烧烤的做法和配料
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烤物
铁板烧烤的做法:
1. 准备食材:牛肉、鸡肉、虾、蔬菜等。
2. 将铁板加热至适当温度,加入适量油。
3. 将食材放在铁板上煎炒,根据不同食材的熟度和口感需求进行翻炒。
4. 加入调味料,如盐、胡椒粉、酱油等。
5. 翻炒均匀后,装盘即可。
铁板烧烤的配料:
1. 牛肉:里脊肉、肥牛肉、西冷牛排等。
2. 鸡肉:鸡胸肉、鸡腿肉等。
3. 虾:中虾、大虾等。
4. 蔬菜:洋葱、青椒、豆芽、蘑菇等。
5. 调味料:盐、胡椒粉、酱油、沙拉油等。
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