艾蒿馍馍的做法窍门
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美食食谱
艾蒿馍馍的做法窍门：
1. 准备好艾蒿、面粉、猪肉馅、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉、油。
2. 将面粉和水混合，揉成面团，醒发20分钟。
3. 将艾蒿洗净，切成细末，加入猪肉馅中，加入葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉、油，搅拌均匀。
4. 将面团擀成薄片，切成小块，搓成圆形薄饼。
5. 将馅料放在薄饼中央，包成馍馍的形状。
6. 将馍馍放入锅中，加水煮熟即可。
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