西施舌最简单的做法
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美食食谱
西施舌最简单的做法：
1. 准备好猪肉馅、虾仁、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋清等食材。
2. 将猪肉馅和虾仁放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋清，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的肉馅放入蒸锅中，用中火蒸10分钟。
4. 取出蒸好的肉馅，晾凉后切成薄片，码放在盘中。
5. 将葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋清等食材调成调料汁，淋在肉片上即可。
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