红烧嘎牙鱼的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 红烧嘎牙鱼的做法 材料： 嘎牙鱼一条（约500克） 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将嘎牙鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，将鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香。 加入适量料酒，煮至酒味散去。 加入适量清水，放入煎好的鱼，加入生抽、老抽、糖、盐、鸡精，煮至汤汁浓稠即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/75639.html
