大白菜烧皮肚的做法
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美食食谱
大白菜烧皮肚的做法
材料：
- 大白菜 500克
- 猪皮肚 200克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
步骤：
- 大白菜洗净切成块，猪皮肚洗净切成片，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入猪皮肚煸炒至变色。
- 加入大白菜煸炒至变软。
- 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量，翻炒均匀即可。
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