青菜烧皮肚的做法大全
•
做法大全
青菜烧皮肚的做法
材料：
- 猪皮肚 500克
- 青菜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白糖 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
- 油 适量
做法：
- 将猪皮肚洗净，切成小块，焯水后捞出备用。
- 青菜洗净，切成段。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入焯水后的猪皮肚煸炒均匀。
- 加入料酒，煮至酒味挥发。
- 加入清水，煮开后转小火炖煮30分钟。
- 加入青菜，煮至青菜变软。
- 加入盐、生抽、老抽、白糖、鸡精，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/74946.html