整只清蒸鸡的做法
•
美食食谱
整只清蒸鸡的做法：
1. 准备一只去毛去内脏的鸡，洗净后在鸡皮上划几刀，以便入味。
2. 准备葱姜蒜末、料酒、盐、味精、鸡精等调料，将调料混合均匀，涂抹在鸡身内外。
3. 将鸡放入蒸锅中，大火蒸20-25分钟，取出后撒上葱花即可。
4. 如果喜欢口感更嫩滑，可以在蒸之前先用盐水浸泡30分钟，然后再进行蒸制。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/7432.html