黑米团子做法大全窍门

黑米团子做法:

1. 将黑糯米浸泡4小时,然后蒸熟备用。

2. 将糯米粉和热水混合,揉成光滑的面团。

3. 将面团分成小块,搓成圆形,压扁成薄饼状。

4. 将蒸熟的黑糯米放在面皮中央,包裹成团子状。

5. 将团子放入沸水中煮熟,捞出备用。

6. 将芝麻炒香,加入适量的白糖拌匀。

7. 将煮熟的团子沾上芝麻糖粉即可。

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