雪米饼的做法过程
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面食
雪米饼的做法过程:
1. 准备材料:糯米粉、水、白糖、椰浆、绿豆沙、芝麻等。
2. 将糯米粉和水混合搅拌均匀,揉成面团。
3. 将面团分成小块,搓成长条状。
4. 将长条状的面团切成小段,用手压扁成薄片。
5. 在薄片上涂上一层椰浆和白糖的混合物。
6. 在椰浆和白糖的混合物上放上一勺绿豆沙。
7. 将薄片对折,用手捏紧边缘。
8. 将捏好的饼放入蒸锅中蒸熟。
9. 蒸熟后取出,撒上芝麻即可食用。
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