糖醋莴苣丝的做法

糖醋莴苣丝的做法:

1. 准备食材:莴苣、胡萝卜、红椒,切成细丝;姜蒜切末。

2. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香。

3. 加入胡萝卜丝、红椒丝翻炒均匀。

4. 加入适量白糖、盐、醋、生抽、料酒、水烧开。

5. 加入莴苣丝翻炒均匀,收汁即可。

6. 装盘,撒上葱花即可。

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