醉得意醉排骨做法
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排骨
醉得意醉排骨做法：
1. 排骨焯水去血水，洗净备用。
2. 姜蒜切末，葱切段备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入排骨煸炒至表面微黄。
5. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水，烧开后转小火炖煮30分钟。
6. 加入红枣、枸杞、桂皮、八角、香叶，继续炖煮20分钟。
7. 最后加入醋，翻炒均匀即可。
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