葱油大龙虾的做法
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美食食谱
葱油大龙虾的做法：
1. 将新鲜的大龙虾洗净，去掉虾须和虾壳中的杂质。
2. 切好葱姜蒜末，备用。
3. 热锅凉油，将葱姜蒜末爆香。
4. 加入大龙虾煸炒，炒至变色。
5. 加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、清水，翻炒均匀。
6. 盖上锅盖，中小火焖煮5-8分钟，直到大龙虾熟透入味。
7. 撒上葱花，翻炒均匀即可。
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