小土豆咸菜的做法

小土豆咸菜的做法:

1. 准备食材:小土豆、咸菜、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、油。

2. 小土豆去皮,切成小块,咸菜洗净切碎,葱姜蒜切末,辣椒切段。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。

4. 加入小土豆煸炒至微黄。

5. 加入咸菜煸炒均匀。

6. 加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

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