玉米韭菜烀饼的做法
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面食
玉米韭菜烀饼的做法
材料：
- 玉米粉 100克
- 韭菜 适量
- 盐 适量
- 水 适量
- 油 适量
步骤：
- 将玉米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，让玉米粉充分吸收水分，韧性更好。
- 将韭菜洗净切碎，加入玉米粉中，搅拌均匀。
- 加入适量的盐，继续搅拌均匀。
- 平底锅加热，加入适量的油，将玉米韭菜糊倒入锅中，用铲子压扁，煎至两面金黄色即可。
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