台蘑炒肉的做法大全
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做法大全
台蘑炒肉的做法：
1. 准备好肉片和台蘑，洗净备用。
2. 将肉片用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入腌制好的肉片煸炒至变色。
5. 加入台蘑煸炒，加入盐、生抽、料酒调味。
6. 加入少量水，煮开后加入适量淀粉水勾芡即可。
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