炭火锡纸烤鸡的做法
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烤物
炭火锡纸烤鸡的做法
1. 准备材料:鸡腿肉、洋葱、胡萝卜、土豆、蘑菇、盐、黑胡椒、橄榄油、酱油、蜂蜜。
2. 将鸡腿肉切成块状,洋葱、胡萝卜、土豆切成片状,蘑菇切成小块。
3. 在锡纸上涂上橄榄油,将鸡肉和蔬菜放在锡纸上,撒上盐和黑胡椒。
4. 在酱油和蜂蜜中加入适量的水,调成酱汁,淋在鸡肉和蔬菜上。
5. 用锡纸包裹好,放在炭火上烤约20分钟,翻面再烤约10分钟即可。
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