油菜打卤面条的做法

• 面食

油菜打卤面条的做法：

1. 准备好面条和油菜，将油菜洗净切段备用。

2. 烧一锅水，加入适量盐和油，将面条煮熟后捞出备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入少量老抽和生抽炒匀。

4. 加入适量清水，放入油菜焯烫至变色后捞出备用。

5. 将煮好的面条放入锅中，加入炒好的酱料和焯烫好的油菜，翻炒均匀即可。

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