面琪的做法大全窍门 1天前 • 做法大全, 面食 选择面粉 选择高筋面粉,可以让面条更有嚼劲。 和面 面粉和水的比例为3:1,揉面至表面光滑,醒面30分钟。 擀面 将面团擀成薄片,切成细条,撒上干面粉。 煮面 大锅烧开水,加入盐和油,放入面条,煮至面条浮起,捞出沥干。 调味 可以根据个人口味加入酱油、醋、辣椒油、芝麻酱等调味料。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/72651.html