手抓饼的饼皮做法
•
面食
手抓饼的饼皮做法：
1. 准备面团：将面粉、盐和开水混合，揉成光滑的面团，盖上湿布醒面15分钟。
2. 揉面团：将醒好的面团揉成长条状，切成小块，每个小块擀成薄饼状。
3. 涂油：在饼皮上刷一层油，撒上葱花和盐。
4. 卷起：将饼皮从一侧卷起，卷成长条状。
5. 捏扁：将长条状的饼皮捏扁成圆形。
6. 煎饼：将饼皮放入平底锅中，小火煎至两面金黄即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/72341.html