鱼脯的做法大全家常

鱼脯的做法

鱼脯是一种非常受欢迎的家常小吃,制作简单,口感鲜美,是很多人喜欢的零食之一。以下是鱼脯的做法:

材料:

  • 鱼肉
  • 料酒
  • 生抽
  • 淀粉
  • 葱姜蒜

步骤:

  1. 将鱼肉去骨切成薄片,加入盐、糖、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀,腌制20分钟左右。
  2. 将腌制好的鱼肉片码放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤制15分钟左右。
  3. 将烤好的鱼肉片取出,撒上葱姜蒜末即可。

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