罐罐羊肉做法视频
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美食食谱
罐罐羊肉做法视频：
1. 准备羊肉、洋葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水、罐头。
2. 羊肉切块，洋葱切丝，姜蒜切末。
3. 热锅凉油，放入羊肉块煸炒至变色。
4. 加入洋葱丝、姜蒜末、八角、桂皮、花椒煸炒。
5. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
6. 将炖好的羊肉块装入罐头中，加入适量的汤汁，盖紧罐盖。
7. 将罐头放入蒸锅中，大火蒸30分钟即可。
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