黄焖肉的做法大全

• 做法大全

黄焖肉的做法

材料：

  • 猪肉块500克
  • 土豆2个
  • 青红椒各1个
  • 姜蒜适量
  • 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量
  • 水淀粉适量

步骤：

  1. 将猪肉块焯水去血水，捞出备用。
  2. 土豆去皮切块，青红椒切段，姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入糖炒至糖色变深。
  4. 放入猪肉块煸炒至变色。
  5. 加入姜蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精翻炒均匀。
  6. 加入适量的水，烧开后转小火焖煮30分钟。
  7. 加入土豆块和青红椒段，继续焖煮20分钟。
  8. 勾芡，加入水淀粉勾薄芡即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/72000.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月22日 am7:01
下一篇 » 2025年2月22日 am7:02

相关推荐