潮汕粥的种类及做法大全

潮汕粥的种类

1.瘦肉粥:将瘦肉切成小丁,加入米中煮成粥,加入调料即可。

2.皮蛋瘦肉粥:将皮蛋和瘦肉切成小丁,加入米中煮成粥,加入调料即可。

3.鱼片粥:将鱼片加入米中煮成粥,加入调料即可。

4.虾仁粥:将虾仁加入米中煮成粥,加入调料即可。

5.鸡肉粥:将鸡肉切成小丁,加入米中煮成粥,加入调料即可。

潮汕粥的做法

1.将米洗净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。

2.将需要的配料准备好,如瘦肉、皮蛋、鱼片、虾仁、鸡肉等。

3.将配料切成小丁或者片状。

4.将配料加入煮好的米中,继续煮10-15分钟即可。

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