笋干的做法大全
1. 笋干炒肉丝：将笋干泡软切丝，肉切丝，葱姜蒜切末，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入肉丝煸炒至变色，加入笋干翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。
2. 笋干炒鸡蛋：将笋干泡软切丝，鸡蛋打散，葱姜蒜切末，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入鸡蛋煸炒，加入笋干翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。
3. 笋干炒豆腐：将笋干泡软切丝，豆腐切丝，葱姜蒜切末，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入豆腐煸炒，加入笋干翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。
4. 笋干炒青菜：将笋干泡软切丝，青菜洗净切段，葱姜蒜切末，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入青菜煸炒至变色，加入笋干翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。
5. 笋干炒粉丝：将笋干泡软切丝，粉丝泡软备用，葱姜蒜切末，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入笋干翻炒，加入粉丝翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。
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