牛蹄汤的做法
牛蹄汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，制作方法如下：
- 准备材料：牛蹄2只、猪骨1kg、姜3片、葱1根、料酒适量、盐适量。
- 将牛蹄和猪骨洗净，放入锅中加水，大火煮沸后撇去浮沫，再加入姜片、葱段和料酒，转小火煮2-3小时。
- 煮好后加盐调味即可。
牛蹄汤的功效：滋阴润燥、补肾养血、强筋健骨、美容养颜。
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