家庭素菜大全及做法
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做法大全
家庭素菜大全及做法
素菜是指不含肉类、禽类、鱼类等动物性食品的食物，是一种健康、环保的饮食方式。以下是一些家庭素菜的做法：
1. 麻婆豆腐
主要材料：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、葱姜蒜等。
2. 素炒面
主要材料：面条、豆芽、胡萝卜、青椒、洋葱等。
3. 素炒饭
主要材料：米饭、豌豆、胡萝卜、玉米粒、洋葱等。
4. 素春卷
主要材料：春卷皮、豆腐干、胡萝卜、香菇、粉丝等。
5. 素烤鱼
主要材料：豆腐皮、香菇、胡萝卜、青椒、洋葱等。
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