吉安炒粉的历史由来
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吉安炒粉的历史由来
吉安炒粉是江西省吉安市的一道传统美食，历史悠久。相传，吉安炒粉的起源可以追溯到明朝嘉靖年间。当时，有一位姓李的人在吉安城南开设了一家小吃店，主要经营炒粉。由于他的炒粉味道独特，深受当地人的喜爱，逐渐形成了一种特色美食。
后来，吉安炒粉逐渐传播到了周边地区，成为了一道家喻户晓的地方美食。如今，吉安炒粉已经成为了吉安市的一张名片，备受游客和美食爱好者的喜爱。
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