藕丸的做法大全窍门

藕丸的做法:

1.将藕洗净去皮,切成小块,放入搅拌机中搅打成泥状。

2.将藕泥放入盆中,加入适量的淀粉和水,搅拌均匀。

3.将藕泥搓成小丸子,放入沸水中煮熟。

4.捞出藕丸,放入冷水中浸泡一会儿,然后沥干水分。

5.将藕丸放入碗中,加入适量的调料,拌匀即可。

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