冰糖雪梨川贝的正确做法
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美食食谱
冰糖雪梨川贝的正确做法：
1. 准备好需要的材料：雪梨、冰糖、川贝、枸杞。
2. 将雪梨去皮去核，切成小块。
3. 将川贝用清水浸泡30分钟，去除杂质。
4. 将雪梨、川贝、枸杞放入炖盅中。
5. 加入适量清水，水量以淹没所有材料为宜。
6. 加入适量冰糖，根据个人口味调整。
7. 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸2小时。
8. 取出炖盅，趁热食用即可。
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