五指毛桃炖鸽子的做法
•
美食食谱
五指毛桃炖鸽子的做法
材料：
鸽子一只，五指毛桃2个，枸杞适量，生姜适量，料酒适量，盐适量，清水适量。
做法：
1. 鸽子宰杀后去毛、内脏，洗净备用。
2. 五指毛桃去皮、去核，切成小块备用。
3. 生姜切片备用。
4. 热锅凉油，将鸽子煎至两面金黄色，加入适量料酒煸炒均匀。
5. 加入清水，放入五指毛桃、枸杞和生姜，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，加盐调味即可。
6. 炖好的鸽子肉质鲜嫩，五指毛桃酸甜可口，营养丰富。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/7069.html