尖椒兔子怎么做才好吃
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美食食谱
尖椒兔子的做法：
1. 准备好兔肉、尖椒、葱姜蒜等食材。
2. 将兔肉切成块状，用盐、料酒、生抽、淀粉等腌制半小时。
3. 将尖椒切成小段，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入兔肉煸炒至变色。
5. 加入尖椒继续煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖等调味料。
6. 加入适量的水，煮至兔肉熟透，汤汁浓稠即可。
7. 装盘，撒上葱花即可。
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