尖椒兔子怎么做法
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美食食谱
尖椒兔子的做法：
1. 准备好尖椒、兔肉、葱姜蒜等食材。
2. 将兔肉切成小块，用料酒、盐、生抽、淀粉等腌制一下。
3. 将尖椒洗净，去掉蒂头，切成小段。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入兔肉煸炒至变色。
5. 加入尖椒继续煸炒，加入盐、生抽、料酒等调味料，翻炒均匀即可。
6. 出锅前撒上葱花即可。
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