无糖无油面包的做法和配方
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面食
无糖无油面包的做法和配方
无糖无油面包是一种健康的选择，适合想要减少糖分和油脂摄入的人群。以下是制作无糖无油面包的简单配方和步骤：
材料：
- 面粉 2 杯
- 泡打粉 1 茶匙
- 苏打粉 1 茶匙
- 盐 1/2 茶匙
- 酸奶 1 杯
- 鸡蛋 2 个
- 蜂蜜 2 汤匙
- 水 1/4 杯
步骤：
- 将面粉、泡打粉、苏打粉和盐混合在一起。
- 在另一个碗中，将酸奶、鸡蛋、蜂蜜和水混合在一起。
- 将湿性材料倒入干性材料中，搅拌均匀。
- 将面团倒入涂了油的烤盘中。
- 在烤箱中以 350°F（175°C）烤 30-35 分钟，或者直到面包熟透。
- 取出面包，放在架子上冷却。
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