日式抹茶布丁的做法
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美食食谱
材料：
1. 牛奶 200毫升
2. 淡奶油 200毫升
3. 细砂糖 50克
4. 抹茶粉 1汤匙
5. 吉利丁粉 5克
步骤：
1. 将牛奶、淡奶油和细砂糖放入锅中，用中火加热，不断搅拌至糖完全融化。
2. 将抹茶粉加入锅中，继续搅拌至抹茶粉完全溶解。
3. 将吉利丁粉加入锅中，继续搅拌至吉利丁粉完全溶解。
4. 将混合物过滤，倒入布丁模中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
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