虫草花鸡汤的做法
材料：
- 鸡肉：500克
- 虫草花：10克
- 枸杞：10克
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
- 鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。
- 虫草花、枸杞洗净备用。
- 姜片切片备用。
- 锅中加入清水，放入鸡肉、姜片、料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 加入虫草花、枸杞，继续煮10分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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