牛腰子的做法 大全
牛腰子的做法大全:
1. 清炖牛腰子:将牛腰子切成小块,加入清水、姜片、料酒、盐等调料,用小火炖煮2小时左右,直到牛腰子变得软烂入味即可。
2. 红烧牛腰子:将牛腰子切成小块,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜爆炒,加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮等调料,加水烧开后转小火炖煮1-2小时,直到牛腰子变得软烂入味即可。
3. 煎炸牛腰子:将牛腰子切成小块,用盐、胡椒粉、淀粉等调料腌制,然后用油煎至两面金黄即可。
4. 烤牛腰子:将牛腰子切成小块,用盐、黑胡椒、橄榄油等调料腌制,然后放入烤箱烤制20-30分钟即可。
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