鸡蛋炒百合的做法
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鸡蛋
鸡蛋炒百合的做法
1. 准备食材：鸡蛋2个，百合适量，葱姜适量。
2. 百合提前泡发，去掉根部和黄色芯，洗净备用。
3. 鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
5. 加入百合翻炒均匀，炒至变软。
6. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，直至鸡蛋熟透。
7. 调味后即可出锅享用。
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