莴笋炒百合的做法
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美食食谱
莴笋炒百合的做法
1. 准备食材：莴笋、百合、蒜、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、油。
2. 莴笋去皮，洗净后切成段；百合去皮，洗净后切成片；蒜、姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜、姜末爆香。
4. 放入莴笋段翻炒，加入盐、鸡精、料酒翻炒均匀。
5. 加入百合片继续翻炒，加入生抽调味，翻炒均匀即可。
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