鸡汤:
材料:鸡肉、生姜、枸杞、红枣、淮山。
做法:将鸡肉洗净切块,加入清水煮沸后撇去浮沫,加入生姜、枸杞、红枣、淮山,转小火炖煮2小时,加盐调味即可。
牛肉汤:
材料:牛肉、生姜、枸杞、红枣、山药。
做法:将牛肉洗净切块,焯水后捞出备用。将生姜切片,枸杞、红枣、山药洗净备用。将牛肉、生姜、枸杞、红枣、山药加入清水煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮2小时,加盐调味即可。
排骨汤:
材料:排骨、生姜、枸杞、红枣、黄芪。
做法:将排骨焯水后捞出备用。将生姜切片,枸杞、红枣、黄芪洗净备用。将排骨、生姜、枸杞、红枣、黄芪加入清水煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮2小时,加盐调味即可。
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