养生老鸭汤的做法
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汤的做法
养生老鸭汤的做法：
1. 准备材料：老鸭一只、生姜适量、红枣适量、枸杞适量、淮山片适量、当归适量、盐适量。
2. 老鸭宰杀后洗净，切块备用。
3. 生姜切片，红枣去核，淮山片、当归洗净备用。
4. 热锅凉油，放入老鸭块煸炒至表面金黄色。
5. 加入适量清水，放入生姜、红枣、淮山片、当归、枸杞，大火烧开后转小火煲2-3小时。
6. 煲好后加盐调味即可。
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